導(dǎo)讀隨著全民體育運(yùn)動(dòng)的廣泛開(kāi)展，熱愛(ài)健身、跑步、游泳、騎行、球類等運(yùn)動(dòng)的人越來(lái)越多。運(yùn)動(dòng)鍛煉不但要追求鍛煉效果，更講究體力恢復(fù)，保護(hù)身體機(jī)能。因此，人們?cè)絹?lái)越重....

隨著全民體育運(yùn)動(dòng)的廣泛開(kāi)展，熱愛(ài)健身、跑步、游泳、騎行、球類等運(yùn)動(dòng)的人越來(lái)越多。運(yùn)動(dòng)鍛煉不但要追求鍛煉效果，更講究體力恢復(fù)，保護(hù)身體機(jī)能。因此，人們?cè)絹?lái)越重視運(yùn)動(dòng)后吃什么、喝什么。如何更合理、更科學(xué)地進(jìn)行運(yùn)動(dòng)后的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充，其中也有不少竅門。

【正確補(bǔ)水很重要 勿冷宜溫拒絕“糖”】

運(yùn)動(dòng)量大的人容易出大量的汗，如果不及時(shí)補(bǔ)充丟失的水分，容易引起脫水，脫水會(huì)導(dǎo)致人體生理機(jī)能和運(yùn)動(dòng)能力下降，所以運(yùn)動(dòng)后要及時(shí)補(bǔ)水，運(yùn)動(dòng)后補(bǔ)水需“量出為入”。

南京醫(yī)科大學(xué)第二附屬醫(yī)院主管營(yíng)養(yǎng)師梁婷婷表示：“進(jìn)行有氧運(yùn)動(dòng)半個(gè)小時(shí)以上，不超過(guò)一個(gè)小時(shí)，我們大概體內(nèi)的水分會(huì)丟失0.5公斤左右。我們就按照每0.5公斤大概要補(bǔ)充450毫升到700毫升左右，一杯水200毫升算的話，大概也就是三杯水左右。這個(gè)時(shí)候不建議喝冷飲，就是說(shuō)特別冰、刺激的這種水，因?yàn)闀?huì)造成我們胃腸道的負(fù)擔(dān)，包括引起平滑肌的痙攣。常溫的就可以了，不要去選擇碳酸和純果汁的飲料，因?yàn)樗欠址浅８撸瑢?duì)我們的血糖波動(dòng)影響非常大?！?/p>

“這是第一，第二個(gè)就是運(yùn)動(dòng)完之后我們會(huì)丟失大量的鉀離子、鈉離子，出汗的時(shí)候不是會(huì)有鹽分的丟失嘛？所以我們要選擇一些運(yùn)動(dòng)類的飲料，補(bǔ)充一些礦物質(zhì)和鹽，還有一些維生素?！?/p>

【進(jìn)食順序有講究 飲食搭配要合理】

想要更好地恢復(fù)體力，運(yùn)動(dòng)后吃得“對(duì)”很關(guān)鍵。及時(shí)、科學(xué)地補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，不僅有助于修復(fù)受損的肌肉，還有利于減脂、增肌。

梁婷婷：“先補(bǔ)充水，然后再補(bǔ)充一些碳水，然后補(bǔ)充蛋白質(zhì)。一餐當(dāng)中我們?cè)趺闯?？一個(gè)盤子里面二分之一是水果和蔬菜，這樣就補(bǔ)充了我們的維生素，還有包括一些無(wú)機(jī)鹽。剩下的二分之一我們可以選擇谷物類、淀粉類的，選擇優(yōu)質(zhì)蛋白，這樣一搭配比例來(lái)講是比較合理的。我們?cè)跍p脂的同時(shí)要注意碳水化合物和蛋白質(zhì)的補(bǔ)充，因?yàn)樘妓强梢詭椭覀內(nèi)梭w能夠得到一個(gè)快速恢復(fù)的這樣一個(gè)過(guò)程。很多女生說(shuō)碳水不能吃，吃了會(huì)長(zhǎng)胖，其實(shí)不是的，選對(duì)種類很重要，選對(duì)搭配很重要，可以選擇一些全谷物類的，或者粗糧要占到每天的三分之一?！?/p>

【夏季運(yùn)動(dòng)鍛煉 適合自己的才是最好的】

資深營(yíng)養(yǎng)師特別提醒，夏季高溫天氣下，適度運(yùn)動(dòng)很關(guān)鍵：“大家覺(jué)得這個(gè)時(shí)候可能減肥是個(gè)特別適合的季節(jié)，但是其實(shí)我們還是要注意，因?yàn)樵谔貏e高溫的情況下，尤其老人孩子容易發(fā)生中暑的狀況。而且我們平時(shí)不是經(jīng)常鍛煉的人也容易發(fā)生中暑的狀況，所以我們要量力而行，首先要選擇戶外通風(fēng)的環(huán)境，第二如果在室內(nèi)，室溫也不能太高，運(yùn)動(dòng)的時(shí)間上不要太長(zhǎng)，我們?cè)诔浞盅a(bǔ)充水分的情況下如果身體感到不適，就要立刻停止這樣一個(gè)運(yùn)動(dòng)的狀況，選擇運(yùn)動(dòng)這樣的方式其實(shí)本來(lái)是促進(jìn)身體健康的，但是不要造成我們運(yùn)動(dòng)了反而對(duì)身體損傷了，這樣就得不償失了?！?/p>

（江蘇廣電總臺(tái)·融媒體新聞中心記者方晨、張心宇報(bào)道）

（本條新聞版權(quán)歸江蘇省廣播電視總臺(tái)所有，轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明出處）