導讀食譜作者@廚房筆記-Fang：“今天這份黑椒口蘑炒雞胸肉真的太太好吃～絕了！外焦里嫩的雞胸肉，搭配鮮美的口蘑，黑椒口味的，簡直太解饞了……墻裂推薦，你們一定....

食譜作者@廚房筆記-Fang：

“今天這份黑椒口蘑炒雞胸肉真的太太好吃～絕了！外焦里嫩的雞胸肉，搭配鮮美的口蘑，黑椒口味的，簡直太解饞了……墻裂推薦，你們一定要去試試～”

廚友@奈何風起花落時：

“好吃！”

如果喜歡焦香口感，煎的時候控制好火就不用放水，用淀粉腌好煎出來外焦里嫩、原香濃郁。如果喜歡濕潤嫩滑口感，最后稍加點水收汁，醬汁拌飯也很絕。（廚友@雞蛋鹵：“這樣炒口蘑，同志們把菜湯兒都搶光了