導讀白蘑菇生活中特別受歡迎的一種菌類食材，它肉質細嫩，營養豐富，能滋補強壯身體，而且可塑性特別強，可做成多種味道不同的美食，想知道白蘑菇怎么做好吃，可參考下面對....

白蘑菇生活中特別受歡迎的一種菌類食材，它肉質細嫩，營養豐富，能滋補強壯身體，而且可塑性特別強，可做成多種味道不同的美食，想知道白蘑菇怎么做好吃，可參考下面對白蘑菇做法的具體介紹，能讓大家掌握一些白蘑菇的做法技巧。

白蘑菇的做法

1、白蘑菇可以炒著吃，在做的時候需要準備一個青椒500克白蘑菇和一個細長的青尖椒，另外準備幾個大蒜瓣和適量的生姜，把準備好的白蘑菇用清水洗凈以后，切成片尖椒和青椒全部切成滾刀塊大蒜和生姜切成片狀備用。

2、在鍋中放適量植物油加熱后把切好的青椒和尖椒以及蒜片和姜片入鍋炒香，再把準備好的白蘑菇肉鍋翻炒，最后放入適量的海鮮醬油和好友，再放入少量食用鹽，繼續翻炒均勻后放少量雞精調味，炒勻以后直接出鍋就可以。

白蘑菇怎么做好吃

1、香煎白蘑菇

白蘑菇用黃油煎著吃，特別好吃，在做的時候需要把準備好的新鮮白蘑菇洗凈，切成片兒，再準備適量黃油和黑胡椒粉，在炒鍋中放入黃油讓它化開，然后把切好的白蘑菇片放入鍋中用小火慢煎，煎到兩面微黃以后，取出撒上適量黑胡椒粉就能吃。

2、白蘑菇湯

白蘑菇用來做湯也特別好喝，在做的時候需要把白膜清洗干凈晾干表面水分，把炒鍋放在火上燒干，然后把白蘑菇入鍋煎煎出湯汁以后，把白蘑菇取出加水，用大火燒開，再放適量食用鹽，然后放入準備好的蔥花，放入煎好的白蘑菇，繼續煮10分鐘，這時香氣誘人的蘑菇湯就已經做好了。

上面為大家介紹了白蘑菇的做法，能讓大家知道白蘑菇怎么做，最好吃，以后大家再吃白蘑菇，適可參考上面介紹的正確做法，去嘗試白蘑菇的不同做法，相信大家都能用白蘑菇做出滋味不同的美味菜品。

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