導(dǎo)讀最近天氣變得越來(lái)越冷了，那么這時(shí)候來(lái)上一份熱氣騰騰又美味的包子就是很好的享受了啊。包子的餡料有著很多的選擇，有著豬肉大蔥包子和牛肉粉條包子等。其中，美味的韭....

最近天氣變得越來(lái)越冷了，那么這時(shí)候來(lái)上一份熱氣騰騰又美味的包子就是很好的享受了啊。包子的餡料有著很多的選擇，有著豬肉大蔥包子和牛肉粉條包子等。其中，美味的韭菜雞蛋包子也是很棒的選擇，滋味美妙，讓人越吃越想吃。

韭菜雞蛋包子不單單是吃起來(lái)味道特別棒，而且還有著很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。再就是，我們這次在做韭菜雞蛋包子的時(shí)候，特意加入了醬香四溢的桃園建民西瓜醬，滋味也是更美妙了。接下來(lái)，我們簡(jiǎn)單的給大家說(shuō)一說(shuō)讓舌尖痛快的美味，教你營(yíng)養(yǎng)好吃的韭菜雞蛋包子，咬一口滿嘴留香。

美味的韭菜雞蛋包子

食材：韭菜、雞蛋、桃園建民西瓜醬、大蔥、生姜、胡椒粉、醬油、味精、鹽

做法：1、我們先把新鮮的韭菜摘洗干凈，瀝干水后，切成韭菜碎；把大蔥洗凈后，切成蔥花；把姜洗凈后，切成姜末；備用；

2、再把雞蛋打入碗里，倒入一點(diǎn)溫水，加上一些鹽，用筷子攪拌均勻，制作成雞蛋液；備用；

3、我們需要先拿一個(gè)干凈的小盆子，倒入適量的面粉、酵母粉，加入適量的水，攪拌均勻，制作成面團(tuán)，放在旁邊發(fā)酵一下；

4、然后熱鍋燒油，等到油熱后，放入蔥姜爆香一下，倒入雞蛋液翻炒成雞蛋碎，再倒入盛著韭菜的盆里面，加入適量的桃園建民西瓜醬、胡椒粉、醬油、味精和鹽，攪拌均勻，做成餡料；

5、然后再把醒好了的面團(tuán)分成幾個(gè)小劑子，再用手把這些小劑子按扁，用搟面杖搟成包子皮；

6、接著往包子皮里面放入適量的韭菜雞蛋餡，再用手包起來(lái)，做成韭菜包子，再放入蒸鍋里面，蒸熟，即可；

說(shuō)說(shuō)看，在這段天氣逐漸變涼的時(shí)間里面，大家又會(huì)為自己的家人做什么美食呢？大家一起來(lái)分享和討論一下，關(guān)于美食方面的事情。歡迎大家前來(lái)評(píng)論、點(diǎn)贊和轉(zhuǎn)發(fā)！