導(dǎo)讀，今天小編就來(lái)說(shuō)說(shuō)關(guān)于家常美食教程咸蛋?下面更多詳細(xì)答案一起來(lái)看看吧!家常美食教程咸蛋咸蛋美食的做法大全咸蛋也可做很多的美食，我這里先整理了7道不錯(cuò)的美食菜....

，今天小編就來(lái)說(shuō)說(shuō)關(guān)于家常美食教程咸蛋?下面更多詳細(xì)答案一起來(lái)看看吧!

家常美食教程咸蛋

咸蛋美食的做法大全咸蛋也可做很多的美食，我這里先整理了7道不錯(cuò)的美食菜譜，都是孩子愛(ài)吃的。不僅可當(dāng)早餐也可作為不錯(cuò)的點(diǎn)心招待客人呢。1咸蛋蒸肉餅用料主料；豬腿肉300克、咸鴨蛋1個(gè)輔料；食鹽1/2茶匙、白胡椒粉1/4茶匙、生抽2茶匙、姜1小塊、生粉1茶匙做法1.準(zhǔn)備好所用食材2.把豬腿肉剁碎3.咸蛋白加入肉餡中4.加入適量胡椒粉5.加入小半勺鹽6.最后加入生粉7.順一方向攪一會(huì)兒，讓食材入味，肉起筋度8.把肉餡放入盤中壓扁，把咸蛋黃切碎碼在肉餅上9.最后撒上姜絲，起鍋蒸20分鐘10.蒸好后把盤子的肉汁倒出，加入適量生抽攪勻11.再把汁均勻的淋在蛋餅表面即可2咸蛋黃培根粽子用料主料；糯米300克、培根85克輔料；咸蛋黃數(shù)個(gè)、醬油50克、蠔油50克做法1.糯米泡兩個(gè)小時(shí)到一半發(fā)，濾掉水分加入醬油和蠔油繼續(xù)泡一晚上2.然后拌入切成小塊的培根，肥一點(diǎn)的那種3.這是我最早腌制的兩個(gè)咸蛋黃，洗掉外面的鹽殼，晶瑩剔透的4.外掛開(kāi)啟！叫大家金字塔形狀的粽子——首先，兩張葉子分別向相反方向旋轉(zhuǎn)90度（原諒我還要空出一只手來(lái)拍照……）5.放進(jìn)去一點(diǎn)點(diǎn)米塞住尖尖角，然后放進(jìn)去咸蛋黃6.上面塞上糯米和培根7.蓋上一張粽葉8.上下兩邊向中間折疊（原諒我一只手拍照捉急）9.剩下的折向中間，可能要多折一層10.然后捆起來(lái)，如果你不和我一樣是個(gè)強(qiáng)迫癥晚期，隨便捆結(jié)實(shí)了就行，如果你剛好和我一樣一定要對(duì)稱漂亮……那就這樣捆，語(yǔ)言不好表述，立體幾何學(xué)得好的練習(xí)一下就知道~,