導(dǎo)讀By不愛刷碗的塔塔塔用料羊肉片300g料酒1勺生抽（普通醬油）1勺洋蔥三分之一只青椒1個香菜3根蠔油1勺做法步驟1、羊腿肉切薄片，加燒烤醬一勺，白胡椒粉花椒....

By 不愛刷碗的塔塔塔

用料

• 羊肉片 300g
• 料酒 1勺
• 生抽（普通醬油） 1勺
• 洋蔥 三分之一只
• 青椒 1個
• 香菜 3根
• 蠔油 1勺

做法步驟

1、羊腿肉切薄片，加燒烤醬一勺，白胡椒粉 花椒粉 姜粉 雞精一點(diǎn)點(diǎn) 鹽一點(diǎn)點(diǎn) 蠔油一點(diǎn)點(diǎn) 生抽一點(diǎn)點(diǎn) 姜片 腌制2小時以上

2、鍋里加油 炒蒜瓣 下羊肉片 大火炒

3、肉炒好后?辣椒圈

4、最后一步 加香菜和孜然粉一勺

5、炒好了 下飯又好吃 羊肉也嫩 一點(diǎn)不會膻

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