導讀分享一道非油炸家庭版串串香，簡單易做又好吃！By小穎私廚用料醬汁：辣椒粉1勺孜然粉1勺白芝麻1勺蒜末1勺香油2勺生抽2勺豪吉麻辣川香汁2勺蠔油1勺飲用水（礦....

分享一道非油炸家庭版串串香，簡單易做又好吃！

By 小穎私廚

用料

• 醬汁：
• 辣椒粉 1勺
• 孜然粉 1勺
• 白芝麻 1勺
• 蒜末 1勺
• 香油 2勺
• 生抽 2勺
• 豪吉麻辣川香汁 2勺
• 蠔油 1勺
• 飲用水（礦泉水） 2勺
• 食材：（可以用自己喜歡的食材）
• 牛肉 150克
• 海帶 100克
• 香菇 6朵
• 各種喜歡的丸子 300
• 鵪鶉蛋 12個
• 土豆 1個
• 蓮藕 1小節
• 西蘭花 100克

做法步驟

1、準備好喜歡的食材，洗凈切好備用

2、處理好的食材用竹簽串好

3、調一碗醬汁：碗里加入1勺辣椒粉、1勺孜然粉、1勺白芝麻、1勺蒜末，淋入熱油，加入2勺生抽、2勺豪吉麻辣串香汁、1勺蠔油、2勺飲用水攪拌均勻備用

4、鍋中放入清水，水開先放入耐煮食材煮熟，然后在放入蔬菜煮熟，最后刷上調好的醬料即可

5、比外面賣的還好吃！

6、趕緊學起來吧

7、在家邊看劇邊擼串，真的太香了！

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