導(dǎo)讀早餐吃膩了包子饅頭，做一鍋粉條，孩子老人都愛(ài)吃，鮮美營(yíng)養(yǎng)好吃，今天要給家人做個(gè)酥餅哦，做法簡(jiǎn)單，來(lái)看看吧材料：面粉300克，花椒粉，醬油，蠔油，花生油，溫水....

早餐吃膩了包子饅頭，做一鍋粉條，孩子老人都愛(ài)吃，鮮美營(yíng)養(yǎng)好吃，今天要給家人做個(gè)酥餅哦，做法簡(jiǎn)單，來(lái)看看吧

材料：面粉300克，花椒粉，醬油，蠔油，花生油，溫水180克

做法

1、面粉倒入盆中，放入30克的花生油，攪拌均勻，然后在倒入少許鹽

2、倒入準(zhǔn)備好的溫水，上手揉成軟一些的面團(tuán)，放在一邊松弛半個(gè)小時(shí)

3、醬油3勺，蠔油兩勺放入碗中，攪拌均勻

4、案板抹上油，把面團(tuán)拿出來(lái)揉光滑，揉成圓餅，用搟面杖搟成薄餅，越薄越香，撒上花椒粉

5、在把薄餅卷成圓筒狀，用刀切成圓餅，在用搟面杖搟成牛舌狀，把準(zhǔn)備的醬汁掃在餅子上面，在撒上芝麻

6、把餅子放入烤箱里面，180度烤15分鐘就可以出爐了

家里沒(méi)有烤箱的就用電餅鐺都可以哦，酥脆香，咬一口都掉渣，大家學(xué)會(huì)了吧