導讀作者：維他命_AxuL用料金針菇100克雞蛋2個鹽適量做法步驟1、洗干凈瀝干2、切成三段打散2雞蛋3、先將金針菇炒七分熟加鹽盛起來，注意不用油，主要要把水分....

作者：維他命_AxuL

用料

金針菇 100克

雞蛋 2個

鹽 適量

做法步驟

1、洗干凈瀝干

2、切成三段打散2雞蛋

3、先將金針菇炒七分熟加鹽盛起來，注意不用油，主要要把水分炒干

4、雞蛋加點鹽攪拌，熱鍋放雞蛋鋪薄一下

5、雞蛋6分熟就把金針菇倒進去鋪在上面

6、底下熟了就翻過來繼續大火煎5分鐘

7、OK

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