導讀涼拌洋蔥怎么做更入味，教你幾個小技巧，夏天吃開胃又解饞。洋蔥是一年四季都可以吃到的蔬菜，洋蔥有兩種，一種是白皮洋蔥，一種是紫皮洋蔥，市場上見得比較多的是紫皮....

涼拌洋蔥怎么做更入味，教你幾個小技巧，夏天吃開胃又解饞。洋蔥是一年四季都可以吃到的蔬菜，洋蔥有兩種，一種是白皮洋蔥，一種是紫皮洋蔥，市場上見得比較多的是紫皮洋蔥。白皮洋蔥味道甘甜，紫皮洋蔥偏辛辣，平時我們吃得比較多的是紫皮洋蔥，無論是涼拌還是炒菜都是用的這種。洋蔥平時的做法有很多，可以涼拌，也可以炒熱菜。今天在這里主要給大家分享一下涼拌洋蔥的做法，之所以分享在于很多人做出來的不好吃，看完后你會覺得非常簡單，你也可以做出好吃還入味的涼拌洋蔥。

準備食材：

木耳、洋蔥、小米辣、蒜末、香菜、鹽、白糖、生抽、陳醋、香油

具體做法：

1.先把提前泡發好的木耳下鍋煮熟，煮熟后撈出備用。

2.把洋蔥切開成兩半，改刀把洋蔥切成細絲，切好裝入盆中備用。

3.準備幾個小米辣切圈，再切點蒜末，切好放入盆里。

4.再切點香菜段，加入木耳，下面開始調味，加適量的食鹽，加點白糖，加適量的生抽和陳醋，再加點香油，用筷子攪勻后裝盤。

5.這樣一道美味的涼拌洋蔥就做好了，營養開胃又解饞，喜歡的朋友可以自己在家試試。