導讀Hello，各位熱愛美食的朋友們大家好！愛美食的小楊又上線跟大家分享美食啦！今日推薦這道“日式肥牛飯”，肥牛鮮嫩入味，醬汁濃郁，拌米飯太香啦！做法也超簡單喲....

Hello，各位熱愛美食的朋友們大家好！愛美食的小楊又上線跟大家分享美食啦！今日推薦這道“日式肥牛飯”，肥牛鮮嫩入味，醬汁濃郁，拌米飯太香啦！做法也超簡單喲，趕快安排吧！

食材:

肥牛，蔥，姜，蒜末，洋蔥，雞蛋

調料:

鹽、糖適量，料酒1勺，生抽1勺，老抽半

勺，蠔油1勺，淀粉1勺

做法:

Step1:碗中放適量的鹽和糖

Step2:加入一勺料酒、一勺生抽、半勺老抽、一勺蠔油、一勺淀粉、一碗水攪拌均勻。

Step3:肥牛冷水下鍋加蔥姜料酒煮熟撈出

Step4:鍋中爆香蒜末，加入洋蔥炒出香味。

Step5:倒入肥牛翻炒

Step6:倒入調好的醬汁煮至濃稠

Step7:碗中裝上米飯，煎一個荷包蛋蓋上面，擺上肥牛，撒上黑芝麻。

美味的日式肥牛飯就完成啦！比吉野家的還好吃喲！超簡單，零失敗，一定要試試喲！

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