導讀每次到了夏天，我們家里的菜園長的絲瓜，又大又長，今晚的晚餐就吃它了。絲瓜炒肉，5分鐘就可以搞定，好吃又不油膩，是不錯的開胃菜。絲瓜炒肉制作需要準備的食材有：....

每次到了夏天，我們家里的菜園長的絲瓜，又大又長，今晚的晚餐就吃它了。

絲瓜炒肉，5分鐘就可以搞定，好吃又不油膩，是不錯的開胃菜。

絲瓜炒肉制作需要準備的食材有：瘦豬肉、絲瓜1條、料酒、生抽、蔥、水，花生油和鹽。

具體的絲瓜炒肉圖文教程如下：

1、將瘦豬肉切塊，放到小盤里，用料酒、生抽和蔥段簡單腌制一下。

2、絲瓜簡單去皮，洗干凈，斜切成塊，放到盤里。

3、熱鍋下腌制好的瘦豬肉，簡單翻炒幾下。

4、鍋里的豬肉加點水，加入切好的絲瓜。

5、鍋里均勻翻炒，加入適量的花生油和鹽，看到豬肉差不多熟了，就可以準備出鍋了。

6、簡單又好吃的絲瓜炒肉就做好了，上桌就可以吃啦。

• 好吃又入味的絲瓜炒肉，做法簡單，關注我后續有更多的美食分享。

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