導讀，我來為大家講解一下關于最簡單的辣白菜的做法?跟著小編一起來看一看吧!最簡單的辣白菜的做法辣白菜放時間越久越好吃，酸了以后就可以做辣白菜湯，先把白菜像圖片一....

，我來為大家講解一下關于最簡單的辣白菜的做法?跟著小編一起來看一看吧!

最簡單的辣白菜的做法

辣白菜放時間越久越好吃，酸了以后就可以做辣白菜湯，先把白菜像圖片一樣切成一半下面就得開始淹了需要粗鹽 先放水，然后放粗鹽，想要縮短時間就多放點，不著急可以適當放，目的是想讓白菜變軟一些，特別是白色部位多放些鹽淹了24小時后的成功品，變這樣就等于很成功了淹制成功后需把白菜清洗干凈，因為是鹽水會特別咸，多洗幾次，把多余水分瀝干蘿卜條 辣椒面水三杯 外加糯米粉 按1:1比例就可以，也可以不用粉，直接拿糯米 放水煮到熟為止就可以，這個得提前做，因為需要晾一晾洗好的糯米繼續(xù)煮需準備個大盆哈，糯米放里， 先把白蘿卜切成粗絲 之后放醬油放一個碗左右，放鹽 一大勺鹽，放蒜 姜 蒜可以多放些 10個左右或更多，姜少放些，小的2-3個左右就可以，糖稀放一勺最后把切好的韭菜放里攪拌攪拌攪拌，如果覺得醬不夠紅可以再放些辣椒面，紅一點看著好吃些最后嘗一嘗，淡放些鹽或者醬油就可以，，之后把備好的辣白菜放入大盆里哈，需帶個手套，把醬往各種縫里塞，大功告成最后醬剩了地話可以鋪在上面冷藏段時間放上佐料拌均開吃,