導讀想來一碗熱氣騰騰的湯暖身，牛肉丸粉絲湯無疑是個不錯的選擇！食材：牛肉丸（或牛筋丸）、粉絲、芹菜、生菜、蒜末。1、將芹菜切成芹菜丁，準備好蒜末、香蔥、香菜等配....

想來一碗熱氣騰騰的湯暖身，

牛肉丸粉絲湯

無疑是個不錯的選擇！

食材：牛肉丸（或牛筋丸）、粉絲、芹菜、生菜、蒜末。

1、將芹菜切成芹菜丁，準備好蒜末、香蔥、香菜等配菜。

2、鍋里放少許油，小火將蒜末炒香，加入熱水，放入牛肉丸，蓋上鍋蓋煮七分鐘左右。

3、撒上芹菜粒，加適量鹽，放入粉絲煮三分鐘，再放入生菜燙一下。

4、按各自喜好，撒上香菜、蔥花、蒜末等，即可關火出鍋。

美味又健康的牛肉丸粉絲湯，

這樣就完成啦，快學起來吧！