導讀By柳絮紛妃用料活蝦400克韭菜一小把耗油適量做法步驟1、活蝦用水沖洗一下。2、剝去蝦皮切成兩段，韭菜也切成小段。蝦仁加耗油抓勻。3、熱鍋涼油下蝦仁炒至變色....

By 柳絮紛妃

用料

• 活蝦 400克
• 韭菜 一小把
• 耗油 適量

做法步驟

1、活蝦用水沖洗一下。

2、剝去蝦皮切成兩段，韭菜也切成小段。蝦仁加耗油抓勻。

3、熱鍋涼油下蝦仁炒至變色，出鍋。

4、熱鍋涼油下韭菜快速翻炒幾秒鐘，加入耗油翻炒。

5、加入蝦仁翻炒一下，出鍋。

----------

豆果美食，家庭廚房領域最大的美食社區及交易平臺；

85萬道美食菜譜，任您挑選，可在各大應用市場下載【豆果美食】App查看。