導讀，我來為大家講解一下關于土豆西紅柿胡蘿卜炒牛肉?跟著小編一起來看一看吧!土豆西紅柿胡蘿卜炒牛肉西蘭花先用鹽水泡半個小時，農藥太多。土豆胡蘿卜切片，或者自己想....

，我來為大家講解一下關于土豆西紅柿胡蘿卜炒牛肉?跟著小編一起來看一看吧!

土豆西紅柿胡蘿卜炒牛肉

西蘭花先用鹽水泡半個小時，農藥太多。土豆胡蘿卜切片，或者自己想切什么造型都可以，洋蔥隨便放不放，我是因為有半個不想浪費一起弄了。牛肉切片腌制，生粉2勺，生抽料酒各1勺，油少許，姜絲少許，攪拌均勻。開水放入土豆，胡蘿卜，西蘭花依次焯水，洋蔥不需要。用冷水沖一下，這樣不會發黃。開大火，油可以多放一些，大概八層熱倒入腌好的牛肉快速翻炒，牛肉七層熟起鍋。這時鍋里面還是有油的，蒜泥下鍋炒香，放入時蔬翻炒，加點生抽，鹽，在下牛肉，倒點耗油繼續翻炒一下，就可以起鍋了。成品，時蔬比較多樣，家里面老少皆宜，牛肉爽滑鮮嫩。中國菜,家常菜,炒,香,午餐,晚餐,