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發(fā)布時(shí)間:2025-03-19閱讀(20)
斌姐營(yíng)養(yǎng)課堂
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第172期
產(chǎn)后怎么吃,瘦身又下奶?(本期視頻與飛鶴星媽會(huì)營(yíng)養(yǎng)廚房獨(dú)家合作)
王老師,產(chǎn)后怎么吃,既能保證母乳量又能減肥?
健康減肥的方式永遠(yuǎn)只有兩招:控制飲食、運(yùn)動(dòng)。產(chǎn)后的媽媽正處于特殊時(shí)期,所以說(shuō)這時(shí)候我們?nèi)绻胍萆恚植荒苓^(guò)度地控制飲食,具體該怎么做呢?我們今天就來(lái)好好說(shuō)一下,如何既能保證下奶,同時(shí)還能瘦身。
產(chǎn)后瘦身,保證奶水,飲食要講原則1、攝入合適的熱量
產(chǎn)后的熱量攝入不能減少得太多,否則會(huì)影響乳汁分泌的質(zhì)量。理論上,哺乳期媽媽每天攝入的熱量要比普通女性多500千卡,也就是多吃一頓飯。具體可以根據(jù)自身的情況來(lái)安排。
2、適當(dāng)?shù)臓I(yíng)養(yǎng)素分配比例
最好能夠保證必需脂肪酸的攝入,盡量減少反式脂肪酸的攝入。媽媽容易忽略α-亞麻酸的攝入,也就是DHA和EPA,它們最佳的來(lái)源就是魚肉。如果因?yàn)樘厥馇闆r不能吃魚,可以在營(yíng)養(yǎng)師的指導(dǎo)下服用補(bǔ)充劑。
膳食脂肪主要來(lái)源
1、必需脂肪酸
花生油、紫蘇油、亞麻籽油、玉米油、各種魚類等
2、反式脂肪酸
大部分人造黃油、起酥油、部分氧化植物油、油炸或烘烤食品
3、選擇好碳水化合物
也就是我們說(shuō)的主食,要多吃粗糧和谷類食物,少吃精制的食物及土豆,增加蔬菜水果的攝入量,這樣可以增強(qiáng)我們的飽腹感。
4、產(chǎn)后的飲食有五大忌
忌煙酒
忌自行服用人參等補(bǔ)品
忌過(guò)多吃雞蛋
忌多吃紅糖
忌吃辛辣刺激的食物
這里給大家總結(jié)了產(chǎn)后每天所需吃的食物攝入量,記得收藏哦。
瘦身下奶食譜——黑玉米雜蔬排骨湯
營(yíng)養(yǎng)分析:
黑玉米含有粗纖維,不僅能夠讓人有飽腹感,還可以促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),預(yù)防便秘等問(wèn)題。黑玉米身上的黑色是花青素,它還有抗氧化和抗衰老的作用,對(duì)于產(chǎn)后媽媽來(lái)說(shuō),是非常適合的。
小貼士:1根黑玉米的花青素含量=16顆藍(lán)莓的花青素含量
準(zhǔn)備食材:
西紅柿、荷蘭豆、菜花、排骨、黑玉米
做法:
1、排骨切小塊焯水
2、準(zhǔn)備姜塊、蔥段
3、西紅柿切開(kāi)泡水
4、撈出排骨
5、西紅柿剝皮切塊
6、花菜切小塊
7、玉米切小段
備好菜啦!
8、換清水,放排骨、姜塊、蔥段
9、大火煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火煲1小時(shí)原味湯
10、另起一鍋放油
11、油熱后倒入準(zhǔn)備好的西紅柿和菜花翻炒
12、玉米切小段放入鍋中煮熟留湯
13、將翻炒后的蔬菜全部倒入玉米湯中,大火煮開(kāi)
14、放少許食鹽調(diào)味
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你有什么瘦身下奶妙招?
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作者簡(jiǎn)介:兒童營(yíng)養(yǎng)師王斌,國(guó)家二級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師、國(guó)家高級(jí)營(yíng)養(yǎng)講師。擅于將醫(yī)學(xué)與現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)知識(shí)相結(jié)合,專注于母嬰營(yíng)養(yǎng)健康領(lǐng)域,手把手教你科學(xué)喂養(yǎng)孩子!
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