導(dǎo)讀#頭號(hào)周刊#今說(shuō)臘肉炒貢菜頭兩天老吃貨們聚會(huì)吃到這道菜，瞬間驚艷應(yīng)該說(shuō)好幾年沒(méi)得這般驚喜貢菜一般燙火鍋，好吃，爽口，得一個(gè)“脆”字炒來(lái)吃，在我來(lái)說(shuō)確是開(kāi)葷貴....

#頭號(hào)周刊#今說(shuō)臘肉炒貢菜頭兩天老吃貨們聚會(huì)吃到這道菜，瞬間驚艷應(yīng)該說(shuō)好幾年沒(méi)得這般驚喜貢菜一般燙火鍋，好吃，爽口，得一個(gè)“脆”字炒來(lái)吃，在我來(lái)說(shuō)確是開(kāi)葷貴州口，土豬油炒干辣椒干豆豉，起鍋紅黑綠相間，看著就食指大動(dòng)這時(shí)候如果筷子先拈肉，你就外行了，且俗須先嘗貢菜，哇，幸福的油香裹挾著春天的香脆，你說(shuō)還要怎么形容？必須要油好，油大，才能對(duì)得起這般春天的香脆，辣椒和豆豉在這個(gè)時(shí)候就是春藥，快感瞬間升騰這時(shí)候如果喝酒，就太無(wú)趣了，須直下干飯兩碗臘肉這時(shí)候已經(jīng)不重要了，春天已經(jīng)幸福到了心窩（再說(shuō)一下，好多人吃過(guò)貢菜，卻不知道究竟是什么東西，其實(shí)就是把萵筍切絲曬干不過(guò)下鍋前事先要泡水發(fā)哦，嚼不動(dòng)不要說(shuō)我騙你），接下來(lái)我們就來(lái)聊聊關(guān)于臘豬肉炒貢菜的做法?以下內(nèi)容大家不妨參考一二希望能幫到您!

臘豬肉炒貢菜的做法

#頭號(hào)周刊#今說(shuō)臘肉炒貢菜。頭兩天老吃貨們聚會(huì)吃到這道菜，瞬間驚艷。應(yīng)該說(shuō)好幾年沒(méi)得這般驚喜。貢菜一般燙火鍋，好吃，爽口，得一個(gè)“脆”字。炒來(lái)吃，在我來(lái)說(shuō)確是開(kāi)葷。貴州口，土豬油炒干辣椒干豆豉，起鍋紅黑綠相間，看著就食指大動(dòng)。這時(shí)候如果筷子先拈肉，你就外行了，且俗。須先嘗貢菜，哇，幸福的油香裹挾著春天的香脆，你說(shuō)還要怎么形容？必須要油好，油大，才能對(duì)得起這般春天的香脆，辣椒和豆豉在這個(gè)時(shí)候就是春藥，快感瞬間升騰。這時(shí)候如果喝酒，就太無(wú)趣了，須直下干飯兩碗。臘肉這時(shí)候已經(jīng)不重要了，春天已經(jīng)幸福到了心窩。（再說(shuō)一下，好多人吃過(guò)貢菜，卻不知道究竟是什么東西，其實(shí)就是把萵筍切絲曬干。不過(guò)下鍋前事先要泡水發(fā)哦，嚼不動(dòng)不要說(shuō)我騙你）