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發(fā)布時(shí)間:2025-03-25閱讀(33)
圣女果又稱櫻桃番茄,原產(chǎn)于美洲安第斯山地帶,在秘魯、厄瓜多爾、玻利維亞等地有大量的野生種分布,有“愛情果”的美稱。在我國(guó)種植面積也很大,適應(yīng)范圍廣,從海南島到內(nèi)蒙,從臺(tái)灣到新疆,整個(gè)中國(guó)幾乎都可以種植。種植的品種主要有千禧、貝貝、釜山88、曼娜、98度紅等等,不同的區(qū)域有不同的適種品種。海南以千禧而聞名,特別是陵水的,個(gè)大、味甜。山東壽光則以貝貝等出名,主要是產(chǎn)量高,好管理。從2017年起,山東青島平度有一個(gè)區(qū)域以種植釜山88品質(zhì)好而聞名全國(guó),其實(shí)這個(gè)品種在2016年以前就有農(nóng)戶種植,但客商主要是青島本地的,所以影響力不大,但2017年的時(shí)候,有北京客商尋蹤而來,逐漸在北京高端市場(chǎng)打開局面。2018年上海、武漢、廣州等各大城市的客商也找到這個(gè)地方,使得本地的種植成爆發(fā)式的擴(kuò)大,2019年的時(shí)候,這個(gè)地方種植的釜山88形成搶購(gòu)熱潮,客商直接給大的種植戶提前打款,到種植的大棚邊上搶貨,誰搶到是誰的,通貨的地頭價(jià)在3月份的時(shí)候維持在15元/斤有好一段時(shí)間,精品果的價(jià)格還要高。

圣女果
山東平度地理位置優(yōu)越,是山東省最大的縣級(jí)市,也是一個(gè)農(nóng)業(yè)大縣,地標(biāo)性的農(nóng)產(chǎn)品很多,像大澤山葡萄、舊店蘋果、馬家溝芹菜、明村西瓜等。每一個(gè)地標(biāo)性的農(nóng)產(chǎn)品,都是大自然和人類智慧的完美結(jié)合。釜山88圣女果,近兩年隨著這個(gè)區(qū)域的影響力的增大,在全國(guó)其他地方也在試種這一品種(雖然以前也有些地方如壽光在種,但品質(zhì)一般,沒有帶動(dòng)作用),像海南、內(nèi)蒙、甘肅、新疆等一些地方,從品質(zhì)上來說還是平度這個(gè)地方的為上佳,這就是大自然的賜予。對(duì)于水果來說,糖度是一個(gè)很重要的指標(biāo),平度這個(gè)地方產(chǎn)出的圣女果糖度一般在11度以上,好的能達(dá)到13度以上,這個(gè)其實(shí)是一個(gè)不難達(dá)到的指標(biāo),很多地方種的這個(gè)品種也能達(dá)到,關(guān)鍵的是它的口感,就不是哪個(gè)地方就能實(shí)現(xiàn)的了。平度地方很大,釜山88的核心種植區(qū)以明村鎮(zhèn)的巡棧、于家屋子、韓家屋子、趙家屋子為中心向外輻射,基本以原來鄉(xiāng)鎮(zhèn)撤并以前的明村鎮(zhèn)、前樓鄉(xiāng)、崔家集鎮(zhèn)、中莊鎮(zhèn)、白埠鎮(zhèn)、田莊鎮(zhèn)圈起來的部分種出來的品質(zhì)為好,特別是巡棧、于家屋子這一帶,釜山88能聞名全國(guó)特別是吸引大客商入駐就是在這一區(qū)域的帶動(dòng)下,然后引領(lǐng)其他區(qū)域擴(kuò)大種植面積。這個(gè)地方種植的釜山88除了甜度高以外,有一種回味無窮的天然香味,皮薄,果肉有韌性,讓人吃了一顆還想再吃下一顆的欲望,那種天然的香味是其他品種所沒有的,所以這個(gè)區(qū)域越冬的品種都是以這個(gè)為主,成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民發(fā)家致富的好幫手,19年的時(shí)候,平均純收入基本在10W/畝以上(不信的勿噴,可以實(shí)地考察),被當(dāng)?shù)孛襟w稱為金豆豆,然后就有了爆發(fā)式的發(fā)展,一些企業(yè)和外地的投資者蜂擁而至建立自己的園區(qū),形成產(chǎn)銷一條龍。
我本人在17年的時(shí)候建了一個(gè)園區(qū),土地面積接近50畝,建了7個(gè)高溫大棚,當(dāng)時(shí)全國(guó)只有一個(gè)北京客戶來到這個(gè)地方收購(gòu),當(dāng)做這個(gè)決定的時(shí)候,很多認(rèn)識(shí)我的人不理解,說是瞎折騰,農(nóng)業(yè)不好做,但我天生對(duì)種植感興趣,喜歡那種田園生活。那個(gè)時(shí)候,當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)民一家也就種一二個(gè)棚,我去了之后就成為最大的一個(gè)種植基地,但從19年以后,比我規(guī)模大的多了不少,由于進(jìn)入的早,我選的地方是非常適合種出高品質(zhì)果品的。感覺自己運(yùn)氣不錯(cuò),趕上了價(jià)格上漲期和市場(chǎng)爆發(fā)期,不需要為賣果發(fā)愁。

種植基地
種植的第一年,技術(shù)需要自己摸索,可能有朋友要問,當(dāng)?shù)夭皇怯修r(nóng)民在種嗎?是的,有人在種,但他們只是在憑著自己的簡(jiǎn)單經(jīng)驗(yàn)種,遇到問題很難從科學(xué)的角度講出來,況且多數(shù)的農(nóng)民還有那種自私的想法:“我能種好,憑什么要告訴你?!”他們用什么藥、沖什么肥都會(huì)把包裝清理掉的。一些農(nóng)資經(jīng)銷商除了說他的肥料有多好以外,不會(huì)給你一些系統(tǒng)的種植建議,因?yàn)樗旧砟芰σ膊粔颉T谶@種情況下,我只能通過網(wǎng)上學(xué)習(xí)一些關(guān)于種植方面的技術(shù),再結(jié)合實(shí)際摸索著干,還好,第一年長(zhǎng)得不錯(cuò),唯一的缺陷是為了追求高品質(zhì)而用肥不當(dāng)導(dǎo)致裂果較多,造成了一定的損失。在這一年,那個(gè)北京的果品收購(gòu)商就是從我這兒帶著樣品去上海嘉興市場(chǎng)開辟了新的銷售渠道。同時(shí),到了6月份的時(shí)候(17年建棚種植,18年元旦后出果)北京、湖南等其他區(qū)域的果品商也慕名來到了這個(gè)地方,秋天的時(shí)候,專業(yè)的農(nóng)資經(jīng)銷商也進(jìn)駐當(dāng)?shù)亟ǖ辏麄兣鋫涞募夹g(shù)人員是大學(xué)里專業(yè)學(xué)植保的,為當(dāng)?shù)氐姆N植管理技術(shù)水平提高做出了不少貢獻(xiàn)。
積累了不少種植經(jīng)驗(yàn),后面我會(huì)結(jié)合自己的經(jīng)營(yíng)過程,逐步分享給大家,望感興趣的朋友加關(guān)注交流!感謝您的閱讀。
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