導(dǎo)讀By文龍媽【豆果美食官方認(rèn)證達(dá)人】用料三線肉500g冰糖2顆土豆一個料酒適量生抽、老抽適量姜片三片蔥適量做法步驟1、三線肉洗凈切好備用2、土豆去皮切塊備用3....

By 文龍媽 【豆果美食官方認(rèn)證達(dá)人】

用料

• 三線肉 500g
• 冰糖 2顆
• 土豆 一個
• 料酒 適量
• 生抽、老抽 適量
• 姜片 三片
• 蔥 適量

做法步驟

1、三線肉洗凈切好備用

2、土豆去皮切塊備用

3、油溫放入姜片爆香

4、放入三線肉煸炒至變色

5、放入料酒

6、煮至湯汁變少

7、加老抽上色

8、拌勻

9、加生抽調(diào)味

10、放入土豆

11、加水

12、加蔥，大火燒開后轉(zhuǎn)中火

13、水分收干即可起鍋

14、美味可口

15、再來一口

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