導讀作者：張昕陽用料苦瓜一根蒜兩瓣干辣椒一個耗油一勺蒸魚豉油一勺醋一勺香油，白糖，食用油適量做法步驟1、將苦瓜切片焯水，用手攥出水份2、蒜末辣椒段3、放入香油，....

作者：張昕陽

用料

苦瓜 一根

蒜 兩瓣

干辣椒 一個

耗油 一勺

蒸魚豉油 一勺

醋 一勺

香油，白糖，食用油 適量

做法步驟

1、將苦瓜切片焯水，用手攥出水份

2、蒜末辣椒段

3、放入香油，燒熱植物油倒入碗中

4、準備調汁

5、加入其它調料

6、完成

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