導讀花生具有滋血通乳，促進發育，增強記憶和抗衰老的功效。銀魚具有補腎增陽，祛虛活血，益脾潤肺等功效，富含高鈣高蛋白，是上等滋養補品。花生銀魚：此菜具有滋養脾胃，....

花生具有滋血通乳，促進發育，增強記憶和抗衰老的功效。銀魚具有補腎增陽，祛虛活血，益脾潤肺等功效，富含高鈣高蛋白，是上等滋養補品。 花生 銀魚：此菜具有滋養脾胃，補腎溫陽，補虛活血，抗衰老的功效！

By FC美食煮意

用料

• 花生米 100克
• 小銀魚（干） 100克
• 鹽 適量
• 油 適量
• 小蔥 一顆
• 蒜 3瓣
• 小米辣 2個

做法步驟

1、備好所需要的食材

2、食材洗凈后，蔥切蔥花，蒜切片，小米辣切碎。小銀魚浸泡5分鐘瀝水，花生洗凈瀝干水份（或用廚房紙巾吸干水份）備用

3、熱鍋涼油倒入花生米，文火慢慢炸至成熟撈出備用

4、鍋里留底油，放入蔥，蒜，辣椒爆香

5、在放入瀝干水份的小銀魚

6、中火慢慢翻炒至成熟

7、在放入炸好的花生米炒勻，加入少許鹽調味既可

8、成品圖

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