導讀大家都知道在金華最出名的美食，無疑就是金華火腿了！但是一般人都不知道怎么做最好吃，最地道。今天就給大家分享一道超級簡單的，火腿蘿卜湯，無與倫比的簡單，絕對是....

大家都知道在金華最出名的美食，無疑就是金華火腿了！

但是一般人都不知道怎么做最好吃，最地道。今天就給大家分享一道超級簡單的，火腿蘿卜湯，無與倫比的簡單，絕對是懶人必備。蘿卜的爽口和火腿的濃情四溢在湯汁中體現的淋漓盡致！

食材準備

白蘿卜600克、傳統火腿300克（正宗的金華火腿，不是市面賣的火腿腸）、生姜50克、粗鹽少許。

制作方法

1. 火腿用開水泡洗，開水冷了即換，反復5次，開始切片，并放入高壓鍋呢蒸煮10分鐘。

2. 白蘿卜去皮，按自己喜歡的大小切塊，生姜切片，待火腿蒸煮10分鐘后，一起放入鍋內與火腿一起蒸煮5分鐘。

3. 待起鍋后，先嘗嘗味道，按個人口味加入少許的鹽或者不加，注意火腿是咸的。

一道美味出鍋，最重要的是簡單易做。