導讀這是一道低脂高纖維的菜，因為整盤菜的熱量僅相當于半個饅頭，but膳食纖維大約占到我們全天需要量的五分之一。??而且它還有清肺、排毒?美容、養顏?降血糖?補血....

這是一道低脂高纖維的菜，因為整盤菜的熱量僅相當于半個饅頭，but膳食纖維大約占到我們全天需要量的五分之一。??而且它還有清肺、排毒?美容、養顏?降血糖?補血、活血?減肥、刮油的功效～??更重要的是它清脆爽口，老少皆宜，全家共享！ 別再只會拍黃瓜拌西紅柿了，趕緊試試這道集?萬千功效于一身?的木耳拌黃瓜吧！

By 霸道的獅子座 【豆果美食官方認證達人】

用料

• 木耳（泡發好的） 150克
• 黃瓜 1根
• 熟花生米 3克
• 陳醋 20克
• 白糖 10克
• 蒜末 30克
• 鹽 3克
• 香油 2克
• 香菜 適量

做法步驟

1、準備好所有的食材

2、木耳放入鍋中焯水

3、黃瓜洗干凈，切成片

4、焯水的木耳立刻放入冰水冰鎮

5、冰鎮后的木耳控水和黃瓜片一起放入碗中

6、加入熟花生米適量

7、加入蒜末

8、加入白糖

9、加入陳醋

10、加入食用鹽

11、加入香油

12、最后加入香菜拌均勻即可

13、超級簡單快手的涼拌菜。趕緊試試吧

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

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