導讀，下面我們就來說一說關于最簡單的土豆燜雞塊的做法?我們一起去了解并探討一下這個問題吧!最簡單的土豆燜雞塊的做法準備主料：雞腿洗凈剁塊，土豆去皮洗凈切塊。調制....

，下面我們就來說一說關于最簡單的土豆燜雞塊的做法?我們一起去了解并探討一下這個問題吧!

最簡單的土豆燜雞塊的做法

準備主料：雞腿洗凈剁塊，土豆去皮洗凈切塊。調制醬料：1湯匙味事達醬香鮮醬油，1湯匙料酒，1湯匙醋，1湯匙白砂糖，1小勺鹽。請注意輔料的精確搭配，才能逼出芳香氣息，釋放出酸性物質，不僅能讓雞塊更加細膩，還能為湯汁提鮮。準備輔料：姜切片，大蒜瓣切丁。大料：（月桂葉、樹皮、草果、八角、小茴香、香葉、豆蔻、干辣椒）適量。熱鍋倒油，油熱后放入姜、蒜煸香，再倒入雞塊，讓熱油與鮮嫩的雞肉不斷的碰撞，直到雞塊顏色逐漸變成黃色。加入調好的醬料、準備好的大料，再放入土豆，大火燒一會。把炒鍋里的土豆雞塊倒入高壓鍋中，加入一大碗水（水沒過土豆雞塊就好啦！)然后蓋上鍋蓋燒15分鐘即可。出鍋，撒上蔥花。就可以享用啦！^_^炒,煮,晚餐,