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發(fā)布時(shí)間:2025-04-10閱讀(21)


周末跟朋友說:追完了掃黑,就一直沒找到好看的下飯劇。
于是她立馬給我按頭安利了《周生如故》,說她已經(jīng)三刷了。
飯飯?jiān)囍タ戳艘幌拢Y(jié)果一發(fā)不可收拾,直接追完了全集。

看完就一個(gè)感受——虐得肝疼。飯飯記得上一次被這么虐,還是看《東宮》。
為了趕走悲傷的情緒,我得找個(gè)方式舒緩一下心情,這種時(shí)候沒有比吃東西更治愈人心的了。

今天就簡(jiǎn)單在家擼個(gè)肉串讓自己開心開心吧~
以前在外邊擼串,吃的是羊肉、牛肉、豬肉.......而這些,我家里都沒有。
我把冰箱翻了個(gè)底朝天,也只找到了僅剩的雞胸肉,看來,也只能用它了~

飯飯真的沒想到,雞胸肉做的肉串,味道竟然格外的好,我終于在家實(shí)現(xiàn)了擼串自由。

肉質(zhì)香醇,青紅椒鮮甜可口,剛好用來解膩,一串接一串,好吃到停不下來,你們也趕緊試試吧~

雞胸肉、大青椒、大紅椒、洋蔥

鹽、料酒、生抽、蛋清淀粉、辣椒面、孜然粉五香粉、芝麻、胡椒粉



雞胸肉切成一口一個(gè)的大小。

洋蔥、青紅椒切成塊。

切好的雞胸肉加:1勺鹽、1勺料酒、1勺生抽、1個(gè)蛋清、2勺淀粉,抓拌均勻。

腌好的雞胸肉,7成油溫下鍋炸至金黃撈出。


洋蔥和辣椒炒個(gè)30秒,斷生就可以了。

倒入炸好的雞肉,加1勺辣椒面、1勺孜然粉、1勺五香粉、1勺芝麻、1克胡椒粉,翻炒均勻。


然后用長(zhǎng)簽子串起來。

看著不錯(cuò)吧,炸出來的雞胸肉一點(diǎn)也不柴,外酥里嫩,各位小朋友們開學(xué)快樂呀!
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