導讀浩博商用食品機械冰的吃法有多種多樣，最好吃的也最易消暑的除了冰淇淋之外還有一種冰品能夠快速消暑，那就是刨冰。刨冰食品其實就是綿綿冰、雪花酪等冰品的總稱。雪花....

浩博商用食品機械

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冰的吃法有多種多樣，最好吃的也最易消暑的除了冰淇淋之外還有一種冰品能夠快速消暑，那就是刨冰。

刨冰食品其實就是綿綿冰、雪花酪等冰品的總稱。雪花酪與綿綿冰兩種不同的產品在本質上其實是一樣的，但是吃起來的口感還是有些區別的。

綿綿冰——浩博機械實拍

綿綿冰制作出來的冰品是較為細膩的片狀，綿密的冰品在口感上面搭配上草莓醬、水果或者巧克力醬，一勺子吃進嘴里，綿密非常，入口即化。

刨冰

雪花酪是將冰塊刨成特別細小的碎顆粒之后添加蘋果醬、水果、蜜豆、紅豆等等。所以在吃起來并不像綿綿冰的口感那樣綿密，入口即化，由于是將較為大的冰塊碾碎成細小顆粒，所以在吃起來較綿綿冰爽口。

雪花酪刨冰

雪花酪

一般來說，綿綿冰與雪花酪各有各的特色，當然，顏值也是促使選擇購買食用的最大的原因。

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內容來源：浩博機械原創

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