導(dǎo)讀大家好，這里是第一名廚，關(guān)注我們，會(huì)有更多的美食供您參考，讓您的生活更加美味。芹菜拌黃豆是一道家常菜品，以芹菜和黃豆為主要食材，配上食鹽，白糖等調(diào)料制作而成....

大家好，這里是第一名廚，關(guān)注我們，會(huì)有更多的美食供您參考，讓您的生活更加美味。

芹菜拌黃豆是一道家常菜品，以芹菜和黃豆為主要食材，配上食鹽，白糖等調(diào)料制作而成，食材簡(jiǎn)單，清爽適口，喜歡這道菜的可以試試下面這個(gè)家常做法。

首先準(zhǔn)備芹菜三百克，泡好的黃豆五十克放入碗中備用。

紅椒半個(gè)去瓤切成條，用來(lái)配色。

芹菜洗凈，把粗一些的芹菜條，用刀從中間劃開(kāi)，然后切成三厘米長(zhǎng)的段放入水盆中。

起鍋燒水，加入一勺食鹽和幾滴植物油，這樣可以提亮菜品的顏色和底味。

等水燒開(kāi)后，下入切好的芹菜。

水再次沸騰時(shí)，把芹菜撈出控水，過(guò)一下涼水備用。

然后把芹菜放在漏勺中控干水分，倒入盆中。

放入切好的紅椒條，加入少許芝麻油，適量白醋，5克白糖，3克食鹽，1克味精，用筷子拌勻，裝入盤(pán)中。

最后再把黃豆撒在拌好的芹菜上面，好了，到這里，這道清脆爽口的芹菜拌黃豆就做好了。

學(xué)會(huì)了就趕快試試吧，吃膩了大魚(yú)大肉，來(lái)一盤(pán)美味的素菜，吃著更清爽。

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