導讀，今天小編就來說說關于花蛤老豆腐湯的做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!花蛤老豆腐湯的做法剛買回來的花蛤放加了鹽的水里養一會。反復搓洗3遍，直到水里沒有雜質....

，今天小編就來說說關于花蛤老豆腐湯的做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!

花蛤老豆腐湯的做法

剛買回來的花蛤放加了鹽的水里養一會。反復搓洗3遍，直到水里沒有雜質。豆腐切小塊放水里焯一下，去味。蔥姜蒜切好。鍋里放適量油，放姜蒜爆香。再放入豆腐煎一下。輕輕反面。然后加入適量水。水開后放入花蛤。等到花蛤全部張開就可以放鹽調味了。最后撒入蔥花。出鍋！寶寶輔食,12-23個月,4-5歲,2-3歲,母嬰人群,大眾人群,學齡前兒童,湯,中國菜,一家三口,