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發(fā)布時(shí)間:2025-05-12閱讀(19)
大家好,我是第一美食的阿飛,關(guān)注阿飛,有更多的家常美食供大家參考。
脆皮香蕉也就是油炸香蕉,經(jīng)常作為甜品來(lái)食用。 主要的制作材料是香蕉、面粉、雞蛋,其色澤金黃,外脆里嫩,甘甜醇香,甜而不膩,營(yíng)養(yǎng)非常豐富。

香蕉可當(dāng)早餐、減肥食品,可清熱潤(rùn)腸,促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),但脾虛泄瀉者卻不宜。今天就為大家分享一道脆皮香蕉的家常做法,喜歡的朋友趕緊學(xué)習(xí)一下吧。
【脆皮香蕉】
1.準(zhǔn)備四根香蕉,剝掉香蕉皮,切去兩頭尖的,再切成四厘米左右的段,放在盤中備用。

2.準(zhǔn)備三個(gè)小盆,分別倒入玉米淀粉,打入雞蛋和玉米片,雞蛋用筷子打散,玉米片在生活超市都能買得到。

3.把香蕉段先裹上玉米淀粉,再裹上蛋液,然后再均勻的裹上玉米片,依次把所有的香蕉段都這樣裹好。

4.下面,我們要過(guò)油炸一下,鍋內(nèi)燒油,油燒至五成熱,油面上輕微冒煙,把裹好的香蕉放進(jìn)鍋里,香蕉下鍋以后,開小火炸一分鐘左右。

直到所有的香蕉飄起來(lái)之后變成金黃色為止,整個(gè)過(guò)程,火候不要太大,然后撈出控油。

5.控干油之后,開始擺盤,放上一片香菜葉在上面點(diǎn)綴。

好了,這道簡(jiǎn)單又美味的家常小甜品就做好了,喜歡的朋友抽空趕緊試一下吧。
我是阿飛,感謝大家對(duì)第一美食的支持,我們每天都有幾道家常菜供大家參考,喜歡做飯的朋友別忘記點(diǎn)關(guān)注,阿飛謝謝大家觀看。
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