導(dǎo)讀歡迎大家，我是“中原辣哥”，喜歡美食的朋友，可以關(guān)注一下我們哦。吃食總是需要去用心制作的，這樣人家才能吃得安心，不過要說怎么把食物做得好吃，個中門道還是得我....

歡迎大家，我是“中原辣哥”，喜歡美食的朋友，可以關(guān)注一下我們哦。

吃食總是需要去用心制作的，這樣人家才能吃得安心，不過要說怎么把食物做得好吃，個中門道還是得我們大廚來說。我在平日里也是很喜歡吃蝦仁，蝦仁做法很多，像是清炒蝦仁和蝦仁炒蛋等等。其中，美味解饞的蝦仁炒土豆就是很棒的選擇啊，讓人吃一口就不想放下手里的筷子了。

蝦仁炒土豆這道美食做起來不是很麻煩，在味道很好的同時，也有著很高的營養(yǎng)價值，含有豐富的蛋白質(zhì)和維生素等營養(yǎng)物質(zhì)。接下來，我們簡單給大家說一說教你營養(yǎng)好吃的蝦仁炒土豆，家常美味超下飯，孩子們都饞得不行。

美味的蝦仁炒土豆

食材：大蝦、土豆、桃園建民西瓜醬、蔥姜、番茄醬、白糖、醋、鹽

做法：1、先把需要的食材準備一下，把大蝦仔細刷洗干凈，去掉蝦殼和蝦線等雜質(zhì)，剝成蝦仁；

2、往盛著蝦仁的盆里，加入一點料酒和鹽，把蝦仁稍微腌制一會兒；

3、再把土豆洗凈，刮去外皮，切成條狀；把蔥姜分別洗凈，去掉雜質(zhì)，切成蔥花和姜絲；

4、再把腌制好的蝦仁裹上淀粉，放入油鍋里面，煎炸到蝦仁變得金黃后盛出來，瀝干油；

5、把切好的土豆條放入油鍋里面，煎炸成熟后，撈出來，瀝干油；

6、然后熱鍋燒油，放入蔥姜炒香，倒入適量的番茄醬，翻炒均勻，倒入適量的水，燒開后放入蝦仁和土豆，加入適量的桃園建民西瓜醬、糖、醋和鹽，燒到食材成熟入味；即可；

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