導讀美食是最長情的告白，愛她就為她下廚,蒸一鍋營養美味的玉米花菇蒸餃，讓太太樂為你美食助力,增鮮增香，為愛加分！By一抹霞光666用料豬肉餡250克甜玉米罐頭1....

美食是最長情的告白，愛她就為她下廚,蒸一鍋營養美味的玉米花菇蒸餃，讓太太樂為你美食助力,增鮮增香，為愛加分！

By 一抹霞光666

用料

• 豬肉餡 250克
• 甜玉米罐頭 150克
• 香菇 6朵
• 太太樂鮮雞汁 1勺
• 太太樂原味鮮頭道特級鮮醬油 3勺
• 太太樂芝麻香油 1勺
• 鹽 3克
• 白胡椒粉 適量
• 蔥姜蒜粉 適量
• 蛋清 1個
• 白糖 1勺
• #餃子皮
• 中筋面粉 200克
• 水 95克
• 鹽 1克

做法步驟

1、準備好食材調料。玉米罐頭控水。

2、豬肉餡打入適量清水，筷子順著一個方向攪動上勁。倒入太太樂原味鮮頭道特級鮮醬油。

3、倒入太太樂鮮雞汁。

4、加入鹽,白胡椒粉，蔥姜蒜粉,白糖。

5、倒入雞蛋清，筷子順著一個方向攪動上勁。

6、鍋中沸水下入香菇焯水2分鐘撈出。

7、焯好的香菇剁碎或絞肉機絞碎,倒入肉餡中。

8、玉米倒入肉餡中。

9、再倒入太太樂芝麻香油?？曜禹樦粋€方向攪拌均勻，蓋保鮮膜放冰箱冷藏。

10、中筋面粉200克,水95克，鹽1克活成面團。

11、壓面機壓成薄面片,用慕斯圈模具壓成餃子皮。

12、餃子皮兒放上肉餡，如果不粘在邊緣涂點兒水，助粘合。先捏住中間，再從一端往中間壓出褶皺，捏緊另一端，同樣操作。餃子成一弧形。

13、包了24個。

14、蒸箱設置100度,蒸20分鐘。

15、停機放里悶三分鐘即好。

16、餡鮮香，皮吃起來還很勁道！

17、用了太太樂鮮雞汁,芝麻香油和原味鮮頭道醬油的蒸餃太鮮美了！和愛的人一起分享美食,幸福！

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