導(dǎo)讀來(lái)源：人民網(wǎng)－吉林頻道在長(zhǎng)白山北坡，我們遇到了賣了三十多年溫泉煮蛋的董姐。溫泉煮蛋是長(zhǎng)白山的一種特色小吃，用當(dāng)?shù)?3℃聚龍泉水將雞蛋煮熟。與白煮蛋不同，溫泉....

來(lái)源：人民網(wǎng)－吉林頻道

在長(zhǎng)白山北坡，我們遇到了賣了三十多年溫泉煮蛋的董姐。溫泉煮蛋是長(zhǎng)白山的一種特色小吃，用當(dāng)?shù)?3℃聚龍泉水將雞蛋煮熟。與白煮蛋不同，溫泉蛋“里熟外嫩”，蛋黃已經(jīng)熟透，蛋白卻不會(huì)完全凝固，狀似果凍。我們仔細(xì)品嘗起來(lái)，感受到雞蛋還帶有淡淡的硫磺味兒。長(zhǎng)白山的旅游熱，讓董姐靠賣煮蛋供養(yǎng)兩個(gè)孩子上了大學(xué)。