導(dǎo)讀大家好，我是90后煮婦林曉今天分享一道簡單粗暴的白菜豬腰湯豬腰子，富含多種營養(yǎng)蛋白、脂肪、多種維生素、鈣、鐵、磷，等成份，有補(bǔ)腎壯陽，固精益氣，通膀胱的作用....

大家好，我是90后煮婦林曉

今天分享一道簡單粗暴的白菜豬腰湯

豬腰子，富含多種營養(yǎng)蛋白、脂肪、多種維生素、鈣、鐵、磷 ，等成份，有補(bǔ)腎壯陽，固精益氣，通膀胱的作用

豬腰子要怎么清理呢？如果處理不好，則會(huì)很腥、很騷

主要材料；豬腰子1個(gè)，一把白菜，1小塊瘦肉，兩片生姜

1首先把豬腰子剝?nèi)ケ∧ぃ书_兩半，剔去筋《中間白白像肥油一樣的東西》在買的時(shí)候也可用讓商家?guī)椭幚?/p>

2溫水中加入適量的鹽，一滴白醋，把豬腰子放入，浸泡一會(huì)兒

3浸泡好的豬腰洗凈切成片

4豬腰子加入適量生粉，鹽抓勻腌制一會(huì)

5瘦肉剁成沫，加一滴生抽，或者魚露，生粉，少許食用油，攪拌均勻待用

6鍋中燒熱，下少許油，加入豬腰子炒至變色，裝盤待用

7鍋中水燒開，加入白菜，煮沸加入炒好的豬腰，生姜。肉沫大火燒開

這樣簡單粗暴的白菜豬腰湯就完成了，喜歡肉丸子的的朋友可以加一點(diǎn)肉丸子。

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