導(dǎo)讀俗話說，“小寒大寒，冷成冰團(tuán)”。天氣雖然尚未大寒，但小寒節(jié)氣卻處在隆冬“三九”，因此，就算再不想承認(rèn)，也必須要說：一年中最冷的那幾天，來了！Bylv帝君用料....

俗話說，“小寒大寒，冷成冰團(tuán)”。 天氣雖然尚未大寒， 但小寒節(jié)氣卻處在隆冬“三九”， 因此，就算再不想承認(rèn)， 也必須要說： 一年中最冷的那幾天，來了！

By lv帝君

用料

• 南瓜
• 洋蔥
• 綠帝五古三香花生油
• 鹽
• 糖
• 牛奶
• 淡奶
• 糯米粉

做法步驟

1、1.南瓜去籽去皮，切塊備用；洋蔥切丁備用； 2.鍋中倒入綠帝五古三香花生油，放入洋蔥炒香，放入南瓜煸炒至變色，加水沒過南瓜，煮至軟爛；

2、3.加入少量的鹽 糖 淡奶 牛奶攪拌均勻，喜歡濃稠的可以加點(diǎn)糯米粉一起煮； 4.放入料理機(jī)、榨汁機(jī)打至糊狀，倒出來擺盤即可。

小貼士

冬天最愛的怎么少得了那一口熱乎乎的濃湯？ 選用南瓜這種看似平凡的食材 搭配一款好油及淋上準(zhǔn)備好的配料 香甜軟膩的口感，讓忙碌的一整天都被溫暖著

南瓜的營養(yǎng)功效

中醫(yī)認(rèn)為南瓜性溫味甘，入脾、胃經(jīng)。具有補(bǔ)中益氣、消炎止痛、解毒殺蟲的功能。可用于氣虛乏力、肋間神經(jīng)痛、瘧疾、痢疾、解鴉片毒、驅(qū)蛔蟲、支氣管哮喘、糖尿病等癥。

1.防癌治癌

預(yù)防食管癌和胃癌，對防止結(jié)腸癌也有一定的功效，同時(shí)能幫助肝、腎功能的恢復(fù)，增強(qiáng)肝、腎細(xì)胞的再生能力。

2.保護(hù)胃粘膜

促進(jìn)膽汁分泌，免受粗糙食品刺激，加強(qiáng)胃腸蠕動(dòng)，幫助食物消化。

3.降血糖降血壓

調(diào)節(jié)胰島素的平衡，維持正常的血壓和血糖，也是肥胖者的理想減肥食品。

4.預(yù)防前列腺

南瓜種子中的脂類物質(zhì)對泌尿系統(tǒng)疾病及前列腺增生具有良好的治療和預(yù)防作用。

5.常吃南瓜，可使大便通暢，肌膚豐美，尤其對女性，有美容作用，清代名臣張之洞曾建議慈禧太后多食南瓜。

6.南瓜還可以預(yù)防中風(fēng)，因南瓜里含有大量的亞麻仁油酸、軟脂酸、硬脂酸等甘油酸，均為良質(zhì)油脂。

南瓜的飲食禁忌

南瓜性溫，素體胃熱熾盛者少食；南瓜性偏雍滯，氣滯中滿者，慎食。

發(fā)物之一，服用中藥期間不宜食用。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

喜歡這個(gè)食譜記得收藏、關(guān)注哦！歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。