導(dǎo)讀小編覺得對(duì)于喜愛美食的朋友們來說，生活里面最不能缺少的除了愛，就是美食了。其中美味可口的香菜肉絲拌拉皮很受歡迎，想必大家對(duì)于咸甜適宜，鮮美可口，爽口嫩滑的香....

小編覺得對(duì)于喜愛美食的朋友們來說，生活里面最不能缺少的除了愛，就是美食了。其中美味可口的香菜肉絲拌拉皮很受歡迎，想必大家對(duì)于咸甜適宜，鮮美可口，爽口嫩滑的香菜肉絲拌拉皮都是非常喜愛的吧。小編也不例外，自己也是特別愛吃香菜肉絲拌拉皮，幾天不吃就會(huì)覺得饞得發(fā)慌。

還好，這次我們大廚放佛是聽到了我的心聲，制作了超美味的家常香菜肉絲拌拉皮。而且我們的大廚在做這道美食的時(shí)候，還專門搭配了美味咸香的桃園建民西瓜醬，醬香濃郁，越吃越想吃。接下來，我們就簡(jiǎn)單的為大家說一說教你美味的香菜肉絲拌拉皮，家常好吃還能解饞，快來學(xué)一下吧。

美味的香菜肉絲拌拉皮

食材：香菜、拉皮、肉絲、桃園建民西瓜醬、黃豆醬、大蒜、淀粉、生抽、料酒、醋、鹽、橄欖油

做法：1、我們先把拉皮放入熱水里面，浸泡一段時(shí)間，等到把拉皮泡軟之后，再撈出來放入涼水里面；

2、然后再把浸泡過涼水的拉皮撈出來，瀝干水之后，放入干凈的小盆里面，倒入適量的橄欖油，攪拌均勻；

3、接著把肉絲倒入干凈的小盆子里面，加入適量的鹽與淀粉，再倒入適量的生抽和料酒攪拌均勻，腌制一會(huì)兒；

4、把蒜洗凈后切成蒜末，接下來就熱鍋燒油，放入適量的蒜末爆香一下，倒入腌制好的肉絲進(jìn)行翻炒；

5、等到把肉絲翻炒均勻后，倒入適量的桃園建民西瓜醬、黃豆醬進(jìn)行翻炒，翻炒均勻后，加入適量的淀粉；

6、然后再放入適量的鹽和胡椒粉進(jìn)行調(diào)味，炒熟后，把肉絲盛出來，備用；把處理好的拉皮擺在盤里，放上炒好的肉絲，撒一些蒜末和香菜碎，即可；

看到這么美味解饞又有營(yíng)養(yǎng)的香菜肉絲拌拉皮，大家是不是都覺得自己快要流口水了啊，好想要吃上一口。各位朋友既然心動(dòng)了，那就行動(dòng)起來吧，香菜肉絲拌拉皮的制作并不算是很難，大家按照小編上面所說的教程，嘗試制作一下，相信大家也能做出美味的香菜肉絲拌拉皮，而且吃的時(shí)候搭配上桃園建民西瓜醬，味道更棒。喜歡美食的朋友，可以關(guān)注一下小編哦，大家一起分享關(guān)于美食方面的事情。