導讀靈魂拷問：您有沒有不喜歡吃的食物呢？暖暖作為一個資深吃貨基本上啥菜都愛吃，但是我身邊有一朋友就特別不喜歡吃香菜，每次吃飯點餐總會跟老板囑咐一句：“不要香菜！....

靈魂拷問：您有沒有不喜歡吃的食物呢？

暖暖作為一個資深吃貨基本上啥菜都愛吃，但是我身邊有一朋友就特別不喜歡吃香菜，每次吃飯點餐總會跟老板囑咐一句：“不要香菜！”

以前，暖暖家里那位“小寶貝”則是個不愛吃蔥的娃，但凡我在菜里擱點蔥花，他必定會耐心的，一粒一粒將它撿出碗外才大口開吃。

平日里愛養生的婆婆，看見暖寶挑蔥時總會苦口婆心的教導他，小孩子要多吃蔥，這蔥能給咱們身體“殺菌”，可以幫助抵抗病毒、預防感冒。

小小一根蔥，殺菌又防寒！

我婆婆說得確實有道理，雖然蔥的味道辛辣但它里面含有的大蒜素，可是有抵御細菌、病毒的作用。

現代醫學研究也表明，蔥里的揮發油等有效成分，還能夠刺激身體汗腺，達到發汗散熱之作用。

冬季吃蔥還可以很好地養護咱們身體內的陽氣，在《隨息居飲食譜》就曾記載道：蔥，辛甘平，利肺通陽，《食療本草》上也記載：冬蔥最善，宜冬月食。

您說明明吃蔥的好處不少，可孩子偏偏不愛吃，暖暖當時可沒少為此發愁！

后來，我嘗試烹飪了各種蔥的美味，最終讓我發現了一款蔥香濃郁、越吃越香的美食，成功讓孩子愛上了蔥的味道！