導(dǎo)讀爆炒牛蛙食材明細(xì)主料牛蛙1只青椒適量姜適量紅椒適量蔥適量輔料料酒適量鹽適量咸鮮口味爆工藝半小時(shí)耗時(shí)普通難度爆炒牛蛙的做法步驟1牛蛙去皮洗凈切塊。2姜蔥切絲。....爆炒牛蛙

食材明細(xì)

主料

• 牛蛙
• 1只
• 青椒
• 適量
• 姜
• 適量
• 紅椒
• 適量
• 蔥
• 適量

輔料

• 料酒
• 適量
• 鹽
• 適量
• 咸鮮
• 口味
• 爆
• 工藝
• 半小時(shí)
• 耗時(shí)
• 普通
• 難度

爆炒牛蛙的做法步驟

• 1
• 牛蛙去皮洗凈切塊。

• 2
• 姜蔥切絲。

• 3
• 將牛蛙用料酒和少許鹽調(diào)味腌制片刻。

• 4
• 青紅椒切塊。

• 5
• 鍋中放入倒入牛蛙翻炒均勻。

• 6
• 加入青紅椒。

• 7
• 翻炒片刻加入適量鹽調(diào)味即可。

• 8
• 成品裝盤。

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