導(dǎo)讀，我來為大家科普一下關(guān)于鹵豆皮教程?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!鹵豆皮教程豆皮泡一個(gè)小時(shí)將豆皮洗凈給水倒掉粉絲用水泡上不著急就用涼水泡四個(gè)小時(shí)著....

，我來為大家科普一下關(guān)于鹵豆皮教程?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

鹵豆皮教程

豆皮 泡一個(gè)小時(shí)將豆皮洗凈 給水倒掉粉絲用水泡上 不著急就用涼水泡四個(gè)小時(shí)著急就可以用熱水燙一下 軟乎了 用涼水過濾即可用雞湯或者濃湯寶都可以濃湯寶用老母雞味的 疫情期間 沒有買到老母雞味的 我就用的 豬骨濃湯寶 味道也不錯(cuò)拿個(gè)小碗 放一小碗水 淀粉 兩勺 鹽一勺稀釋攪拌均勻糖兩勺 可以根據(jù)自己口味添加醋兩勺 鮑魚汁兩勺雞精半勺攪拌均勻清水倒入鍋中 燒開加入濃湯寶 或者雞湯 二選一倒入調(diào)好的淀粉攪拌均勻以后 倒入粉絲 豆皮如果淡可以在加鹽快出鍋的時(shí)候加蔥花香菜 根據(jù)自己愛好添加粉絲熟了 軟乎了 就可以出鍋啦放點(diǎn)辣椒油 麻油 味道更好呦,