導讀這幾天好多朋友都做了蛋撻一口酥！酥酥脆脆，一口一個，看著好好吃，于是我也安排上了！By兔寶寶gndz用料黃油60g糖粉20g低筋面粉120g全蛋液25g葡式....

這幾天好多朋友都做了蛋撻一口酥！酥酥脆脆，一口一個，看著好好吃，于是我也安排上了！

By 兔寶寶gndz

用料

• 黃油 60g
• 糖粉 20g
• 低筋面粉 120g
• 全蛋液 25g
• 葡式蛋撻液

做法步驟

1、把軟化好的黃油和糖粉倒入碗中打發至蓬松發白 少量多次加入蛋液（我分三次加入），攪打均勻 篩入低筋面粉，攪拌均勻以后揉成面團 取大概17-20g一個揉成圓球，在圓球的中間壓一個小坑（圓球壓小坑時，邊緣盡量不要有裂痕，不然的話，蛋撻液會漏出來）

2、把蛋撻液用勺子舀入小坑里

3、放入預熱好的海氏K5空氣炸烤箱

4、下火180℃烤20分鐘（最后5分鐘建議看著烤，不同的烤箱溫度和時間建議根據實際情況調整）

5、取出

6、放涼

7、一口一個超好吃！

小貼士

最后5分鐘建議看著烤，不同的烤箱溫度和時間建議根據實際情況調整

黃油的營養功效

養生益壽抗衰老、活血化瘀、抗菌消炎等功效。

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