導讀By食有小雨用料藜麥烤鴨栗子橙子雞蛋西藍花胡蘿卜碎做法步驟1、藜麥清洗干凈，煮10-15分鐘2、煮藜麥的同時，將1-2個雞蛋打散3、開火，用不粘鍋或者刷少量....

By 食有小雨

用料

• 藜麥
• 烤鴨
• 栗子
• 橙子
• 雞蛋
• 西藍花
• 胡蘿卜碎

做法步驟

1、藜麥清洗干凈，煮10-15分鐘

2、煮藜麥的同時，將1-2個雞蛋打散

3、開火，用不粘鍋或者刷少量油煎一層蛋皮

4、將蛋皮卷成3-4折的卷，取出切成細條

5、撈出煮熟的藜麥，將蔬菜在沸水中焯1-2分鐘燙熟

6、取一點新鮮的橙子切丁

7、剝幾顆板栗，放幾片烤鴨胸肉，淋上少許醬汁就可以開動了

小貼士

板栗的淀粉含量很高，所以放幾粒就夠了，平時不用板栗的話藜麥的熱量較低，可以放在米飯中煮少量雜糧飯替代

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

喜歡這個食譜記得收藏、關注哦！歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。