導讀幾天給大家分享一個廚房新手也能做的鹵鴨翅，本廚房小白親自實驗，每次都能成功并且大受好評而且這是一道硬菜噢，逢年過節也能秀一手，我來為大家科普一下關于家常版鹵....

幾天給大家分享一個廚房新手也能做的鹵鴨翅，本廚房小白親自實驗，每次都能成功并且大受好評而且這是一道硬菜噢，逢年過節也能秀一手，我來為大家科普一下關于家常版鹵鴨翅?以下內容希望對你有幫助!

家常版鹵鴨翅

幾天給大家分享一個廚房新手也能做的鹵鴨翅，本廚房小白親自實驗，每次都能成功并且大受好評！而且這是一道硬菜噢，逢年過節也能秀一手

食材：鴨翅1000g 小米辣 蔥 姜 啤酒2罐

調味：鹽 醬油 蠔油 冰糖 鹵料包 料酒

1.鴨翅冷水下鍋，加蔥 姜 料酒去腥 等水開撈出，冷水洗兩遍

2.鴨翅放鍋中，倒啤酒2罐，煮到沒什么酒味 加適量醬油、 蠔油 、小米辣、 蔥、 姜 、鹵料包 有咸味的調料不要加太多 這樣才不至于過咸

3.全部倒進電飯鍋慢慢燜大概1小時 加適量水淹沒食材 可以嘗嘗味道 不夠咸加醬油蠔油 別加太多噢 當水慢慢減少濃縮會變得更咸

4.完成啦

由于我自己也是廚房新手 調料的量也是看感覺 大家一起慢慢學吧

下次分享一道檸檬雞爪給大家噢 ，希望大家關注我，慢慢成為很能唬人的大廚噢