導讀一日三餐離不開家常菜，包菜是主要的家常蔬菜，吃法也不少，包包子.吃湯.燉粉條.清炒.焯水后涼拌.炒肉都是非常美味，今天分享用包菜炒肉，多加上辣椒油，鮮辣解饞....

一日三餐離不開家常菜，包菜是主要的家常蔬菜 ，吃法也不少，包包子.吃湯.燉粉條.清炒.焯水后涼拌.炒肉都是非常美味，今天分享用包菜炒肉，多加上辣椒油，鮮辣解饞，香脆爽口，好吃的不得了，炒了一大盤都不夠吃，方法教給你。

1.包菜處理干凈切成大塊備用。

2.瘦豬肉 洗干凈切成片備用。

3.蔥姜蒜洗干凈切好備用。

4.起鍋燒油.蔥姜蒜炸鍋，然后抱豬肉片倒入鍋里翻炒，

5.加生抽耗油各一小勺，豆瓣醬一小勺，白糖半小勺，花椒胡椒粉各半小勺，一小勺辣椒醬，翻炒入味。

6.然后把包菜倒入鍋里翻炒，炒至包菜熟了，無需加鹽，喜歡的可以加味精，翻炒均勻可出鍋，鮮辣美味，非常爽口，下酒下飯。

廚神李阿姨

我是廚神李阿姨，做飯數十年，家人都著迷！

我把美味方法教給你。