導(dǎo)讀1、準(zhǔn)備錫紙或者錫盤(pán)、兩樣全部沒(méi)有的話和我一樣用不銹鋼碗或者鐵盤(pán)2、把洗好的花螺一個(gè)一個(gè)插在鹽上3、蓋好蓋燒10分鐘就可以了，因?yàn)槁萦写笮≈郑劦近c(diǎn)點(diǎn)的....

1、準(zhǔn)備錫紙或者錫盤(pán)、兩樣全部沒(méi)有的話和我一樣用不銹鋼碗或者鐵盤(pán)

2、把洗好的花螺一個(gè)一個(gè)插在鹽上

3、蓋好蓋燒10分鐘就可以了，因?yàn)槁萦写笮≈郑劦近c(diǎn)點(diǎn)的焦味就關(guān)火、

就這么簡(jiǎn)單，味道非常的好

花螺習(xí)性

花螺的活動(dòng)具有日伏夜出的習(xí)性，白天潛伏在沙泥中并露出水管，夜間四處覓食。活動(dòng)為匍匐爬行，能借助腹足分泌的粘液滑行活動(dòng)。

花螺除了肉質(zhì)鮮美、美味可口，其自身的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是不容小覷的，現(xiàn)在花螺早就是是國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)近幾年最受歡迎的海產(chǎn)品之一、花螺本身的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值就很高，花螺自身富含豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，蛋白質(zhì)和維生素是最基本的營(yíng)養(yǎng)成分，除了這些，花螺還有十分豐富的微量元素，能夠滿足人體自身對(duì)微量元素的需求。

中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，花螺還具有潤(rùn)肺補(bǔ)腎的作用。花螺鮮美的口感能夠促進(jìn)人們的食欲，增多進(jìn)食。除此之外，中醫(yī)還認(rèn)為，吃花螺對(duì)女性能夠滋陰，大部分人食用花螺還能明目、化痰、益精潤(rùn)臟。螺肉含有豐富的維生素A、蛋白質(zhì)、鐵和鈣，對(duì)目赤、黃疸、腳氣、痔瘡等疾病有食療作用。

1、海鮮過(guò)敏體之人。

2、脾胃虛寒，便溏腹瀉之人。對(duì)于脾胃虛寒，便溏腹瀉之人不能食用花螺，這是因?yàn)榛菔菦鲂裕谴蠛镔|(zhì)因，因此脾胃本身寒氣較重就不建議食用，特別是在風(fēng)寒感冒期間忌食，處于月經(jīng)期間的女生及產(chǎn)后的媽媽們也要忌食，有胃寒病者忌食。

花螺肉哪個(gè)部位不能吃

1、花螺腦。海螺腦是兩個(gè)類(lèi)似小球球東西，一般有兩個(gè)，位于海螺頭的位置。在食用花螺肉時(shí)，如果吃多了海螺腦會(huì)引起惡心頭暈，嚴(yán)重的還會(huì)導(dǎo)致嘔吐，這是因?yàn)楹Ｂ菽X中分泌出的物質(zhì)是能導(dǎo)致中毒的，所以在烹制過(guò)程中務(wù)必要把海螺的頭部去掉。

2、花螺的尾部。除了花螺的頭部，花螺的尾部也不宜多吃。

3、花螺的內(nèi)臟和性腺。花螺的內(nèi)臟和性腺也都不能吃，如果吃多了花螺的內(nèi)臟和性腺，人會(huì)感覺(jué)到迷糊不清醒。對(duì)于一般的海鮮來(lái)說(shuō)，它們自身的內(nèi)臟對(duì)于有害物質(zhì)的降解能力不強(qiáng)，很有可能存有有毒物質(zhì)在內(nèi)臟里，多食可導(dǎo)致中毒。盡管花螺的內(nèi)臟在并沒(méi)有什么奇怪的味道和口感，但是在原則上，考慮健康的因素，不建議食用花螺的內(nèi)臟。