導讀過節大魚大肉吃膩了來一道涼拌爽口菜By辰辰媽dg用料黑木耳100g胡蘿卜1小段圓蔥1/4塊香菜1顆米醋10g生抽10g鹽1g香油5g做法步驟1、原料2、炒鍋....

過節大魚大肉吃膩了來一道涼拌爽口菜

By 辰辰媽dg

用料

• 黑木耳 100g
• 胡蘿卜 1小段
• 圓蔥 1/4塊
• 香菜 1顆
• 米醋 10g
• 生抽 10g
• 鹽 1g
• 香油 5g

做法步驟

1、原料

2、炒鍋燒開水放入泡發的木耳汆水2分鐘

3、胡蘿卜切片放入汆水1分鐘

4、汆水的木耳、胡蘿卜涼至室溫，加入圓蔥、米醋、生抽、香油、鹽攪拌均勻

5、裝盤

6、開飯啦

小貼士

木耳泡發后汆水 盡快食用

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