導(dǎo)讀飯店里面的燙青菜非常好吃，但是很多朋友在家里面卻做不出那樣的味道。其實(shí)訣竅很簡(jiǎn)單，下面美食達(dá)人就和大家一起分享這道飯店里面燙青菜的做法。做法和步驟：1、用到....

飯店里面的燙青菜非常好吃，但是很多朋友在家里面卻做不出那樣的味道。

其實(shí)訣竅很簡(jiǎn)單，下面美食達(dá)人就和大家一起分享這道飯店里面燙青菜的做法。

做法和步驟：

1、用到一把青菜、2個(gè)蒜米、一點(diǎn)干辣椒。

2、干辣椒切段，大蒜切碎備用。

3、鍋里加水燒開(kāi)，加點(diǎn)食用油然后放入青菜，青菜頭比較粗的情況要一分為二切開(kāi)，才能方便煮熟。（加油是為了菜品更油亮）

4、準(zhǔn)備出鍋放點(diǎn)鹽，煮到7分熟擺盤備用。

5、鍋里加油放入干辣椒、蒜末，炒出香味放一點(diǎn)清水，然后放入胡椒粉、蠔油，再來(lái)一點(diǎn)水淀粉勾芡。

6、湯汁粘稠，澆在青菜上面，好了完美出鍋。

喜歡就請(qǐng)關(guān)注我們，每天都有美食更新！