導(dǎo)讀菜、卷心菜、黃瓜等等，青豆就是這其中的一種。夏天身體容易流汗，天氣熱時(shí)，我們要常吃一點(diǎn)含鉀量比較高的食物。大家平常可以給孩子做一些含鉀量高的食物，例如香蕉，....

菜、卷心菜、黃瓜等等，青豆就是這其中的一種。夏天身體容易流汗，天氣熱時(shí)，我們要常吃一點(diǎn)含鉀量比較高的食物。大家平常可以給孩子做一些含鉀量高的食物，例如香蕉，黃豆，墨魚，白菜等，以補(bǔ)回我們身體流失的鉀離子。青豆也是含鉀量較多的蔬菜之一，剛?cè)胂某郧喽箍芍^好處多多。

青豆也有人叫作豌豆，它不僅蛋白質(zhì)含量高，而且蛋白質(zhì)也是非常優(yōu)質(zhì)的，能跟肉和雞蛋中的蛋白質(zhì)相媲美。青豆含有人體所需的各種維生素，能為人體生長(zhǎng)發(fā)育提供很好的鈣、磷、鉀、鐵等物質(zhì)。青豆不僅營(yíng)養(yǎng)豐富，而且含糖量幾乎為0，另外青豆還含有高纖維、水溶性纖維等大量膳纖維，高纖維食物容易使人產(chǎn)生飽腹感，人不容易感到饑餓，對(duì)夏天想要減肥的人來說，青豆也是非常不錯(cuò)的選擇。

青豆好吃的做法有很多，譬如青豆?fàn)F飯，青豆炒玉米胡蘿卜粒，青豆肉湯等等。今天菜菜想給大家分享一下青豆不一樣的做法，做法簡(jiǎn)單，而且非常美味，很適合小朋友。這道美食只需蒸一蒸，2塊錢可以做出一大盤來。咬一口又香又甜，滿嘴充滿豆香。時(shí)不時(shí)來一塊，美味又營(yíng)養(yǎng)，比其他小零食還要好。下面就是這道美食的具體做法，喜歡的朋友，快來試試哦。

【青豆條】原料：青豆，土豆淀粉，白糖，雞精【制作過程】第一步:取小一碗剝好的青豆放入清水中淘洗干凈。

第二步:水開后倒入青豆，開大火燉20分左右。

第三步:把青豆放入攪拌機(jī)里攪碎，加入一大勺土豆淀粉，一小勺白糖和一點(diǎn)點(diǎn)雞精，攪拌均勻。

第四步:接著用手把面胚捏成一個(gè)個(gè)青豆條，記得土豆淀粉不要放太多，也不要加水，就很好捏成型。

第五步:鍋里的水熱后，端上青豆條，大火清蒸10分鐘即可出鍋。這樣一道簡(jiǎn)單有營(yíng)養(yǎng)的點(diǎn)心就做好啦，5月份趁鮮美吃它真的好香。

【菜菜說溫馨提醒】青豆不能和什么一起吃？青豆雖然好吃，但切忌大量吃哦。青豆不要和番薯一起吃，避免腸胃產(chǎn)生大量氣體出現(xiàn)脹氣等情況。大家記住菠菜和青豆也不要同時(shí)吃，會(huì)影響鈣吸收。

什么人不能吃青豆？脾胃虛弱的人盡量不要吃青豆，避免給消化系統(tǒng)增加壓力，加重身體消化不良。還有就是有痛風(fēng)的人最好不要吃青豆，避免誘發(fā)痛風(fēng)急性發(fā)作。

您喜歡吃青豆嗎？您會(huì)給家人做青豆條嗎？歡迎大家在文章下方留言哦，我是菜菜，本圖文為原創(chuàng)，感謝您的閱讀，您的每一個(gè)留言，和每一個(gè)贊，都是對(duì)我的鼓勵(lì)與支持！如果您覺得這篇文章有用的話，也請(qǐng)轉(zhuǎn)發(fā)給身邊的親人和朋友哦！