導讀，我來為大家科普一下關于炒青蒜做法?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!炒青蒜做法把豬肉，蔥姜蒜切好，備用，青蒜切斷，青蒜白和葉分開。鍋中放油，燒熱，放....

，我來為大家科普一下關于炒青蒜做法?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

炒青蒜做法

把豬肉，蔥姜蒜切好，備用，青蒜切斷，青蒜白和葉分開。鍋中放油，燒熱，放花椒，炸出香味，撈出不要，蔥姜蒜下鍋煸炒，然后把肉放進去，炒到肉變色，加料酒，可以再少放一點兒鹽，防濺，也可以讓肉入味。把接著把青蒜白先放進去，煸炒一會兒，然后再把葉子放進去，生抽，蠔油放入，炒到葉子變色，放少許鹽，雞精，不喜歡雞精的，也可以不放。出鍋，裝盤。,