導(dǎo)讀夜開花（瓠子）適宜各種類型的水腫，諸如心臟性水腫，腎炎水腫，肝硬化腹水等食用。今天早上買菜，選擇了一根夜開花，晚上做了【臘肉炒夜開花】簡(jiǎn)單的家常菜，臘肉香香....

夜開花（瓠子）適宜各種類型的水腫，諸如心臟性水腫，腎炎水腫，肝硬化腹水等食用。今天早上買菜，選擇了一根夜開花，晚上做了【臘肉炒夜開花】簡(jiǎn)單的家常菜，臘肉香香的，夜開花甜絲絲的，味道很好哦。。。

食材與明細(xì)

1. 食材：夜開花、臘肉（已切片）

2. 將夜開花去皮清洗一下。

3. 放在案板上切成片，待用。

4. 燒鍋倒油燒熱，下入切好的臘肉翻炒翻炒。

5. 接著，下入切好的夜開花翻炒一下。

6. 然后，加適量的清水翻炒翻炒至熟。

7. 最后，加適量的鹽。

8. 加適量的味精。

9. 調(diào)味炒勻，即成。

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