導(dǎo)讀今天小編給朋友們帶來(lái)甜椒炒肚片，這道菜的優(yōu)勢(shì)時(shí)間短，做法較簡(jiǎn)單。豬肚的美味不必多說(shuō)，會(huì)吃的人自然懂，當(dāng)豬肚的柔軟口感搭配甜椒的鮮甜美味勢(shì)不可擋。所以快來(lái)和小....

今天小編給朋友們帶來(lái)甜椒炒肚片，這道菜的優(yōu)勢(shì)時(shí)間短，做法較簡(jiǎn)單。

豬肚的美味不必多說(shuō)，會(huì)吃的人自然懂，當(dāng)豬肚的柔軟口感搭配甜椒的鮮甜美味勢(shì)不可擋。

所以快來(lái)和小編一起做吧！

材料在此～

白鹵豬肚400克 ，紅甜椒，黃甜椒各1個(gè)，生姜5克，大蒜2瓣，香蔥1根，淀粉1湯匙，料酒2茶匙，雞精1到2茶匙，鹽少許，油適量。

做法一:將買來(lái)的白鹵豬肚切長(zhǎng)4厘米，寬約2厘米的薄片待用。

做法二:紅甜椒，黃甜椒去地，去子洗凈，切兩厘米方塊。

做法三:生姜去皮洗凈，切姜沫大蒜去皮洗凈，切蒜末。

做法四:香蔥去根洗凈，切蔥粒；淀粉加適量清水，調(diào)成水淀粉待用。

做法五:炒鍋內(nèi)倒適量油，燒至七成熟，放入姜末，蒜末爆出香味。

做法六:接著放入切好的豬肚片，大火快炒一兩分鐘，并加入料酒調(diào)味兒。

做法七:然后放入切好的甜椒塊，翻炒均勻后倒入水淀粉勾薄芡。

做法八:最后加入雞精，鹽翻炒調(diào)味，出鍋前撒切好的蔥粒即可。

以上八步讓你做出美味菜肴，你動(dòng)起來(lái)了嗎？

拓展:豬肚具有補(bǔ)虛損，健脾胃的作用，對(duì)小便頻繁等有食療作用。甜椒富含維生素C和膳食纖維，使這道菜營(yíng)養(yǎng)更全面。

你會(huì)做嗎？快和小編一起動(dòng)起來(lái)叭！還行吃什么？我們?cè)u(píng)論區(qū)見(jiàn)，今天也要好好吃飯哦!耶～[耶]